Black Pearl Ostron Mycel odlad i liten påse för enkel svampodling hemma!
Black Pearl Ostron (Pleurotus Ostreatus) Mycelet levereras i odlingspåse på 100g. Black Pearl Oyster är en ostronskivling hybrid, en blandning av kungsmussling och vanlig ostronskivling.
Svampmycel odlat på säd kallas ofta för Grain Spawn och används för att ympa i bulksubstrat, dvs det substrat där svampen kommer att sätta sin frukt.
Rekommenderade substrat: mix av sågspån från lövträd med tillsatt näring, tex vetekli. Halm/halmpellets
Användning:
Black Pearl är en svamp som gillar att växa på odlingsblockets ovansida, odlingspåsen kan då med stor fördel användas som en liten fruktkammare. Men Black Pearl går även att odla precis som ostronskivlingen genom att låta den växa på blockets sida utanför påsen. Svamparnas hattar kommer då att bli större med en kortare stam. Black Pearl kan man precis som med Kungsmusslingen odla så att den får en jättestor stam, som har massvis med roliga användningsområden. Black Pearl är lite mindre fast i konsistensen än kungsmusslingen och är en riktig delikatess.
För att odla stora svampar med små hattar :
1.Bryt isär mycelet innan du öppnar påsen.
2. Blanda sedan hela påsens innehåll med 1kg halmpellets i en odlingspåse och tillsätt 1.8 liter vatten. Skaka innehållet ordentligt och förslut påsen genom att tejpa ihop påsens översida.
3.Vänta tills mycelet har vuxit igenom allt substrat och hela påsens innehåll har blivit täckt av mycel.
4.Öppna odlingspåsens ovansida och släpp in frisk luft i påsen, spreja sedan insidan av påsen med en blomspruta. Förslut sedan odlingspåsen med ett par tejpbitar eller ett pappersgem genom att vika ner överkanten av påsen ovanför filtret. Påsen ska bilda som ett litet växthus ovanför odlingsblocket.
5.Lufta odlingspåsen en till två gånger per dag och spreja samtidigt insidan av påsen med en blomspruta för att bevara luftfuktigheten. Inom en vecka börjar svampen att växa på odlingsblockets ovansida. När svampen har börjat växa kan du lufta och spreja påsens insida varannan dag. Black Pearl Ostron kan växa sig riktigt stor om den växer i ett klimat med högkoldioxidhalt och eftersom att mycel producerar koldioxid när det bryter ner substrat så kan man tvinga svampen att växa på höjden genom att inte förse svampen med så mycket syre. När du tycker att svampen har växt sig hög nog kan du skörda den, eller klippa av odlingspåsens topp och låta svampens hatt växa vidare i en syrerik miljö. Fortsätt isåfall att spreja svampen ett par gånger per dag så den inte torkar och spricker.