Svampfabriken · Skymnäs · Värmland

Vanliga frågor

Här hittar du svar på vanliga frågor om beställning och leverans, mycel, svampodling, odlingskit, våra produkter och svampextrakt.

Beställning

Beställning & leverans

Normalt har vi 1–2 dagars leveranstid. DHL hämtar paket hos oss cirka kl. 10.30 och levererar i regel dagen efter upphämtning. Om din beställning kommer in före kl. 10.00 finns därför god chans att du får leverans redan nästa dag.

Frakten kostar 65 kr för paket upp till 2 kg, 80 kr för paket mellan 2 och 12 kg och 150 kr för paket mellan 12 och 20 kg.

Ja. Våra 50 ml tinkturer skickas med fri frakt.

Ja, det går utmärkt att komma förbi mellan kl. 08.00 och 12.00, måndag till torsdag. Ring gärna innan så att du vet att vi är på plats.

Svampodling

Mycel & svampodling

Mycel är svampens vegetativa del och består av ett nätverk av tunna trådar, så kallade hyfer. Vid svampodling används mycel för att kolonisera ett substrat som svampen sedan kan bilda fruktkroppar från.

Flytande mycel är levande mycel som växer i en steril näringslösning och används vanligtvis för att inokulera spannmål eller andra sterila odlingsmedier. Grain spawn är spannmål som redan koloniserats av mycel och kan användas direkt för att inokulera exempelvis halm eller ett lämpligt bulk-substrat.

Ja. Vi har en löpande produktion av färsk svamp och producerar mycel för vår egen odling. Mycelet som säljs i butiken kommer från samma produktion.

Ja. Vi producerar själva mycel till vår egen svampodling och säljer samma mycel i webbutiken.

Ostronskivlingsmycel i form av grain spawn är ett bra val för den som vill börja odla svamp. Det växer snabbt och kan odlas på relativt enkla substrat, exempelvis halm.

Det beror på svamparten. Ostronskivling kan exempelvis odlas på halm, medan arter som igelkottaggsvamp (Lion's Mane) vanligtvis odlas på lövträbaserade substrat.

Flytande mycel används framför allt för att inokulera ett sterilt odlingsmedium, exempelvis spannmål, som därefter kan användas för att inokulera större mängder substrat.

Allt mycel bör förvaras i kylskåp om det inte ska användas inom ett par dagar efter leverans.

Flytande mycel kan förvaras i flera månader i kylskåp, medan grain spawn kan förvaras i upp till ungefär en månad.

Ja. Både flytande mycel och grain spawn kan förökas upp till betydligt större mängder. Allt flytande mycel vi säljer är generation 1 från en moderkultur, och allt vårt grain spawn är inokulerat med generation 1 direkt från moderkulturen.

Ja. Vi har en kostnadsfri odlingsguide som går igenom bland annat flytande mycel, grain spawn, substrat, inokulering, inkubering, fruktsättning, skörd och kloning. Läs odlingsguiden här →

Enkel odling hemma

Färdiga odlingskit

Våra färdiga odlingskit innehåller ett substrat som redan är inokulerat med svampmycel. Du behöver alltså inte själv tillverka substrat eller inokulera det, utan kan gå direkt till fruktsättningen och odla fram svampen hemma.

Ja. Ett färdigt odlingskit är det enklaste sättet att börja odla svamp eftersom mycelet redan har koloniserat odlingsblocket.

Färdiga odlingsblock brukar ge skörd inom cirka två veckor.

Våra färdiga odlingsblock brukar ge cirka 1,5 kg svamp fördelat över 2–3 skördar.

Ja. Många svampar kan ge flera skördar, så kallade flushar, från samma odlingsblock om blocket får återhämta sig mellan skördarna.

Nej. Våra färdiga odlingskit är tänkta att göra svampodlingen så enkel som möjligt.

Hör av dig till oss så försöker vi felsöka tillsammans med dig. Om det behövs kan vi även ersätta dig med ett nytt odlingskit.

Från vår egen produktion

Våra produkter & produktion

Vi har vår produktion i Skymnäs i Värmland. Här producerar vi bland annat färsk gourmetsvamp, mycel och våra egna svampextrakt.

Vi odlar själva gourmetsvamp och producerar mycel i vår egen verksamhet i Skymnäs. Butiken har vuxit fram ur vår egen produktion och tanken är att kunna erbjuda andra odlare samma produkter som vi själva använder.

Eftersom många av produkterna redan används i vår egen produktion kan vi också erbjuda dem i webbutiken utan att bygga verksamheten kring inköpta produkter från mellanhänder. Vi tycker inte att det ska behöva kosta en förmögenhet att odla svamp och försöker därför hålla rimliga priser på sådant som är billigt för oss att producera. Det betyder inte att produkterna håller låg kvalitet – snarare tvärtom. Eftersom vi har en löpande produktion av färsk svamp är både mycel och odlingsblock nyproducerade.

Eftersom vi säljer mycket av samma mycel och material som används i vår egen produktion kan sortimentet förändras beroende på vilka svampsorter vi odlar för tillfället.

Ja, det kan vi göra vid intresse. Hör av dig till oss via mejl eller telefon.

Tillverkat i vårt labb

Svampextrakt & tinkturer

Ja. Våra svampextrakt tillverkas av oss i vårt eget labb. Vi använder en Soxhlet-extraktor för att göra separata extraktioner av de fettlösliga och vattenlösliga ämnena.

Ja. All svamp som används i våra tinkturer är till 100 % odlad av oss.

Vid dubbelextraktion används både vatten och alkohol för att extrahera olika typer av ämnen ur svampen.

Man tar 1–2 pipetter per dag i ett glas vatten eller direkt i munnen.

Eftersom våra tinkturer innehåller etanol kan vi inte råda gravida eller ammande att använda tinkturerna.

Om oss

Om Svampfabriken

Ja. Skymnäs Svamp har bytt namn till Svampfabriken. Det är fortfarande samma företag, samma ägare och samma verksamhet. Vi har länge kallat verksamheten för Svampfabriken själva, och det är också det namn som många i vår närhet känner verksamheten som.

Vi finns i Skymnäs i Värmland, där vi har vår produktion, vårt labb och vår fruktkammare.

Självklart! Hör av dig via mejl eller telefon så bokar vi in ett lämpligt datum för besöket. För dig som vill starta en egen verksamhet erbjuder vi även ett särskilt studiebesök med mer information och rådgivning inför uppstarten. Läs mer om studiebesök här →

Självklart hjälper vi dig om du har frågor. Hör av dig via telefon eller mejl så försöker vi hjälpa dig vidare.

Vill du lära dig mer?

Läs vår kostnadsfria odlingsguide

Där går vi djupare in på flytande mycel, grain spawn, substrat, inokulering, inkubering, fruktsättning, skörd och kloning.

Öppna odlingsguiden →