Kit för utomhusodling av ostronskivling

Ett komplett startkit för dig som vill odla egen ostronskivling utomhus. Kitet innehåller allt som behövs för att anlägga en produktiv svampbädd i trädgården, under buskar, i skogsbryn eller på andra skuggiga platser.

Kombinationen av bokträpellets, halmpellets skapar ett välbalanserat substrat som mycelet kan kolonisera snabbt.

Halmpelletsen innehåller lättillgängliga näringsämnen som mycelet snabbt kan växa igenom, vilket ger en snabb etablering av odlingsbädden. Bokträpelletsen tillför samtidigt de träfibrer och näringsämnen som ostronskivling naturligt växer på i skogen. Resultatet blir ett substrat som både ger snabb kolonisering och långvarig produktion.

Kitet innehåller

• 10 kg bokträpellets (100 % bok)
• 6 kg halmpellets
• 1,2–1,5 kg grain spawn av ostronskivling

Materialet räcker till en odlingsbädd på cirka 1–1,5 m².

Så här gör du

1. Välj en plats som ligger i skugga större delen av dygnet, exempelvis under träd, buskar eller på husets norrsida.
2. Gräv en grund bädd i marken, cirka 1,5 meter lång, 0,5 meter bred och ungefär 10 cm djup. Du kan även använda en pallkrage som odlingsbädd.
3. Lägg ett lager kartong i botten av bädden/pallkragen. Kartongen hjälper till att hålla kvar fukt och minskar konkurrensen från gräs och ogräs.
4. Blanda bokträpelletsen och halmpelletsen. Fördela sedan ett cirka 2 cm tjockt lager över kartongen.
5. Strö ett jämnt lager grain spawn över substratet.
6. Fortsätt att bygga bädden i lager genom att varva pelletsblandning och grain spawn tills allt material har använts.
7. Avsluta med ett lager substrat överst för att skydda mycelet från uttorkning.
8. Vattna bädden ordentligt med cirka 30–40 liter vatten.

Under gynnsamma förhållanden koloniserar mycelet allt substrat i bädden inom 2 månader. Temperaturen spelar stor roll för hur snabbt mycelet växer. Den bästa årstiden att börja är på våren, då hinner mycelet etablera sig i allt substrat och man kan i regel få flera skördar samma säsong.  Anläggs odlingsbädden på hösten så är det stor chans att den kommer att ge skörd först året därpå. Dock rekommenderas att odlingsbädden görs på våren eller sommaren innan september månad. Det är viktigt att odlingsbädden inte torkar ut, vattna odlingsbädden regelbundet under torra perioder. 

Produktinformation

• Svampart: Ostronskivling (Pleurotus ostreatus)
• Odlingsmetod: Utomhusodling i bädd
• Räcker till: Cirka 1–1,5 m² odlingsyta
• Skördetid: Vanligtvis några veckor till några månader beroende på temperatur och vilken årstid bädden görs.